餐厅软装设计：眼里的色彩vs舌尖上的味道-凯发下载

色彩可以在无形中影响一个人的情绪和判断力，就算是眼睛，有时候也会被色彩欺骗。在生活中，身着黑色套装的女性会增加一分成熟和职业感，而粉红色则让着装者具备很高的亲和力度。

大红色，在中国人看来是喜庆、高贵，即使是穿着西式婚纱的婚礼现场，仍然少不了大片的红色布置，以烘托喜气；白色虽然被越来越多的年轻人认为是纯洁，但是在中国，白色和黑色是整个丧礼现场主角，代表着庄严、哀思。

而据科学家研究，在某种特定的色调中，人的胃口会不自觉的受影响，如果家里的餐厅大量运动蓝色调，就会让人的胃口越来越差；而橘色、红色、绿色，则是让人心情愉悦的颜色，身处其中，不自然地就想大快朵颐。

一个成功的餐厅经营者，在装修中，自然不会忽视色彩的力量。

黄色——君临天下，舍我其谁

因为中国传统文化的影响，黄色一直令人感觉高贵、雅致，但这种色彩同时也让人感觉光明和喜悦。

因而在以黄色调的餐厅中就餐，再加上服务生周到细致的服务，会让人产生如帝王般君临天下高贵感觉。

红色——不得不选的喜庆、热闹

大多数的中国餐厅，都喜欢运用红色。一是红色在中国文化中首先是喜庆，如果有任何的庆祝活动、宴席，红色永远会显得非常适合；二是红色本身能激发人的神经，加速脉搏跳动，让人变得热情、开朗，更容易融入周遭的氛围。

因而，如果是要经营中国风的餐厅，红色是最安全也是最必不可少色彩。
玫瑰色——浪漫特色让人忍不住流连

玫瑰色表示爱情和缘分，所以，如果客户定位是年轻情侣的餐厅，就不得不重视玫瑰色的运用了。一束红玫瑰，表示的是他对她的情感和喜爱；一个空间的玫瑰色，使得对浪漫和爱情无比憧憬的女孩儿们放佛置身于梦幻的爱情海洋中，心里倍感甜蜜。

在这样的环境中，无论是求爱还是求婚，一定都会事半功倍！

绿色——自然清新包裹水泥城市

绿色给人的感觉一定是生机、自然、清新，它的人文意义则是青春、健康、和平。因而精明的商家运用绿色这一特性，推出不同种类的绿色食品或者各式各样的绿色餐厅，使得自然、环保的概念从工业一下子贴近到了每个人的身边。而且从生理的角度来说，绿色环境，有助于食客消化液的分泌，提高进食量，实在是商家欲罢不能的一个有力武器呀。
蓝色——细腻情感的酒吧

蓝色常常会让人联想到大海和天空。但这两者都无边无际，走得再近也无法把握，显得神秘、飘渺，于是会让人产生无法抑制的淡淡哀伤、愁绪。这样的情感影响不适合放在餐厅，最好是运用到主题酒吧中，买醉的人可以得到一种心理认同，仿佛已经找到了倾听者；来这里放松的人，也可以更加轻松地释放自己的情绪。这样一个细腻的酒吧，怎么能不让人念念不忘！

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